BAILEYS-ის წარმატების მთავარი საიდუმლო მისი შესანიშნავი, განუმეორებელი გემოა. ის იყო და დღემდე რჩება საუკეთესო ნაღების ლიქიორად. ეს ბრწყინვალე სასმელი, ლიდერი ლიქიორებში, ნაღებითა და ირლანდიური ვისკით მზადდება, გამოირჩევა მსუბუქი არომატითა და განსაცვიფრებელი სინაზით. ნაზი და ჰარმონიული BAILEYS იდეალურია ნებისმიერი სიტუაციისთვის. მისი სიმაგრე 17 გრადუსია. დღეს ეს ლიქიორი 167 ქვეყანას მიეწოდება და ყოველწლიურად BAILEYS-ის 4 მილიონი 9 ლიტრიანი შეკვრა იყიდება.
ისტორია 1974 წელს ირლანდიაში დამზადებულმა BAILEYS-მა სპირტიანი სასმელების ახალ კატეგორიას, ნაღებიან ლიქიორებს ჩაუყარა საფუძველი და ერთი წლის მერე მსოფლიო ბაზარზეც გამოჩნდა, სადაც მიუხედავად მრავალი კონკურენტისა, ლიდერობა მოიპოვა. ბოლო 30 წლის მანძილზე ბაზარზე გამოჩენილ სპირტიან სასმელებს შორის Bაილეყს ყველაზე წარმატებულია. ნაღებიანი ლიქიორების ბაზრ
... კითხვის გაგრძელება »
ცნობილმა ფრანგულმა კომპანია Pernod Ricard-მა გასაყიდად წარმოადგინა მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებულიშამპანური, ერთი ყუთის ღირებულება, რომელშიც 12 ბოთლია მოთავსებული, შეადგენს 50 ათას ევროს. ამგვარად, ერთი 0,75 ლიტრიანი ბოთლი შამპანური Perrier Jouet-ი მყიდველს 4166 ევრო დაუჯდება. სავარაუდოდ, იმბედნიერ მომხმარებელთა რიცხვი, რომელთაც შეუძლიათ შეიძინონ შამპანური, დაახლოებით ასამდე აღწევს.
შამპანურის შესაძენად მომავალი მყიდველი უნდა პირადად გამოცხადდეს მწარმოებელთან ქალაქ ეპერნეში, სადაც სპეციალისტები მომხმარებლის სურვილისამებრ სასმელში საზღვრავენ შაქრის რაოდენობას და სურნელოვანი ღვინოების კუპაჟს. ამგვარად, მოხდება ყოველი გაყიდული პარტიის “პერსონალიზაცია”.
ამას გარდა, მყიდველს საშუალება ეძლევა ეტიკეტზე გამოატანინოს თავისი სახელი, აგრეთვე, 8 თვის განმავლობაში ბოთლები დატოვოს კომპანიის მარანში და გაახანგრძლივოს ელიტური შამპანურის დავარგ
... კითხვის გაგრძელება »
"ყველა ღვინო პორტვეინი იქნებოდა, რომ შეიძლებოდეს..."
საუკეთესო პორტვეინი იმ ყურძნისგან იწარმოება, რომელიც მდინარე დუეროს სიახლოვეს, ველზე იზრდება. მე-17 საუკუნეში, ფრანგებთან ბრძოლის გამო, ინგლისელ ვაჭრებს ბაზარზე საკუთარი ბორდოს წარდგენის საშუალება წაერთვათ და სწორედ მაშინ მათ გემო და არომატი საუცხოო პორტუგალიურ ღვინოს გაუსინჯეს. აღსანიშნავია, რომ ამ ღვინოებისთვის ტრანსპორტირების პროცესი ძალიან მძიმე იყო, სწორედ ამიტომ ვაჭრები სასმელში ალკოჰოლს ამატებდნენ. ცოტა მოგვიანებით, ღვინოში ფერმენტაციის დროს ყურძნის სპირტის დამატებაც დაიწყეს, სწორედ ასე დაიბადა პორტვეინი.
სულ მალე პორტვეინით მოვაჭრეებმა შეამჩნიეს, რომ ალკოჰოლის დამატება არამხოლოდ იცავდა ღვინოს, არამედ აუმჯობესებდა მის ხარისხს და სასმელს უნიკალურ პროდუქტად გარდაქმნის საშუალებას აძლევდა.
სიტყვა პორტვეინი მომდინარეობს სიტყვისგან პორტუ, რაც პორტუგალიის მთავარი პორტის სახელწოდებაა. ინგლისში პორტ
... კითხვის გაგრძელება »
აბსენტი (Absinthe) ეს არის ალკოჰოლური სასმელი, რომელსაც მინდვრის მცენარის (Artemisia absinthium) არომატი აქვს. ჯერ-კიდევ ქრისტეს დაბადებამდე 500 წლით ადრე ეგვიპტელებმა ეს სასმელი შეაფასეს, როგორც საუკეთესო სამკურნალო საშუალება. ძველი აბსენტი ლიქიორისგან განსხვავდებოდა, მის ფოთლებს ღვინოსა და სპირტში ასველებდნენ. სავარაუდოდ სიტყვა აბსენტი ბერძნული “apsinthion”-გან მომდინარეობს, რაც “სასმელად გამოუსადეგარს” ნიშნავს. ასეთი სახელი მას, ალბათ, მწარე გემოს გამო შეარქვეს. პითაგორა რეკომენდაციას უწევდა აბსენტს შვილოსნობისთვის. ჰიპოკრატემ იგი სიყვითლის, რევმატიზმის, ანემიისა და კიდევ რამდენიმე დაავადების სამკურნალო საშუალებად მიიჩნია. რომაელმა სწავლულმა პლინია უფროსმა სასმელს “apsinthium” უწოდა, ეს ჩვენი წელთაღრიცხვის პირველ ასწლეულში მოხდა. ცნობილია, რომ ეტლით მრბოლელს აუცილებლად აბსენტის ყლუპი უნდა დაელია, რათა მიმხვდარიყო, რომ სიტყვებსაც აქვს თ
... კითხვის გაგრძელება »
შეიძლება ბევრს გასინჯულიც კი გაქვთ ეს სასმისი, ბევრიც კი თავს იკავებთ ამ "სასწაულმოქმედი" სასმელისაგან, რადგან მას აქვს უკუჩვენება რომელსაც ძალიან ცუდ შედეგამდე მივყავართ მოკლედ ახლა აგიხსნით თუ როგორ კეთდება და რა ეფექტი აქვს ამ სასმისს...
მაშ ასე დავიწყოთ...
პირველ რიგში საჭიროა ერთი ლუდის ბაკალი. ბაკალი აუცილებლად უნდა იყოს 400 გრამიანი. ვიღებთ ეგრეთ წოდებულ ცხვირსახოცს (სასურველია ახალი იყოს) ”ავტ” გაშლილ მდგომარეობაში ვაფარებთ ბაკალს თავზე და ნელა ვასხავთ ლუდს. შემდეგ ღვინო და ბოლოს არაყი.
საჭირო ინგრედიენტები: ”ბაკალი” ”ლუდი 200 გრ” ”ღვინო 150 გრ” და ბოლოს ”არაყი 50 გრ”
ამ სასმისის დალევის შემდეგ ძალიან გთხოვთ 15–20 წუთის მანძილზე დაჯექით, იჯექით არ ადგე კაცო!!! ეფექტი იქნება არნახული. არ ნახული იმიტომ, რომ თქვენ ვერაფერს ვერ ნახავთ და ვერც იგრძნობთ უბრალოდ ძალიან მაგარ კაიფში იქნებით.
1 ივლისი – არქიტექტორის საერთაშორისო დღე 2 ივლისი - საზღვაო ფლოტის მეძღვაურთა დღე. 3 ივლისი – “ფანრის” დაბადების დღე. 4 ივლისი – დამოუკიდებლობის დღე (აშშ). 5 ივლისი – სახრახნისის დაბადების დღე. 6 ივლისი – ამერიკული დოლარის დაბადების დღე $ (1785). 7 ივლისი – მატარებლის დღე. 8 ივლისი – წითელი მზის დღესასწაული (მაროკო). 9 ივლისი – მეთევზის დღე. 10 ივლისი – ფოსტის დღე. 11 ივლისი – მოსახლების საერთაშორისო დღე. 12 ივლისი – სტოარდესას დღე. 13 ივლისი – ჯაშუშების დღე. 14 ივლისი – ბასტილიის აღების დღე (საფრანგეთი). 15 ივლისი – ნასკის დაბადების დღე. 16 ივლისი – მეტალურგების დღე. 17 ივლისი – მსუქნების დღესასწაული (ვიეტნამი). 18 ივლისი – მუშაობის დღე (ესპანეთი). 19 ივლისი – ფერმერების დღე (აშშ). 20 ივლისი – ჭადრაკის საერთაშორისო დღე. 21 ივლისი – პირველი ნაბიჯი მთვარეზე, რომელიც გადადგა ლუის ამსტრონგმა (США). 22 ივლისი - პარიზში გაიმართა პირველი ავტომობილ
... კითხვის გაგრძელება »
სიახლეები: 0
კომენტარები: 992
რეპუტაცია: 32767
